今週のシェフオススメワイン！

マルキ・ダンジェルヴィーユ
ブルゴーニュ・ルージュ2004

初代当主のジャック・ダンジェルヴィーユは、1900年代初め、現在ブルゴーニュで広く行われている「ドメーヌ元詰め」を最初に始め、ワインの公正な取引を促進することに情熱を注ぎました。
現在の三代目当主もその精神を受け継ぎ、一貫した管理の下、高品質のワインを造り続けています。到着したてのヴィンテージのフレッシュさとこのドメーヌならではの奥行きある味わいをお楽しみ戴けます。